(奇摩原貼：2010/12/03)
或許是自己孤陋寡聞, 僅知好吃的牛肉麵靠家裡最近的尚在30公里開外, 來回跑一趟的話, 於時間. 於經濟. 於情理皆不見容於正常人, 索性自己做了, 自己最了解自己喜歡的味道及鹹淡, 絕對堪稱自認最好吃的牛肉麵!
材料: 澳洲牛腱 (通常大家都用這種的), 美國牛肋條 (油脂較多, 香氣較濃, 和前面的牛腱搭配起不同的口感), 胡蘿蔔, 白蘿蔔, 百頁豆腐, 屏豆干, 小白菜, 番茄, 辣椒, 薑, 蒜, 蔥, 米酒, 八角滷味包, 純釀造陳年醬油, 豆瓣醬
詳細做法, 因口味各有所好, 算不傳之密好了
不同角度再來一張, 真是好吃到不行
寧夏夜市有一家還不錯吃呢～120元。問過之後才知道，該老闆以前是做牛肉批發，因此很清楚牛肉好吃的位置在哪裡，且拿到的牛肉價格也比其他人便宜！
回覆刪除謝謝資訊
刪除可以請問叫啥店名呢? 有機會的話, 想過去光顧一下
http://www.wretch.cc/blog/dloveang4857/10805276，他們還有自製牛肉乾呢～
回覆刪除番茄牛肉麵看起來很不錯
刪除感謝資訊提供
https://www.facebook.com/pages/%E5%AF%A7%E5%A4%8F%E5%A4%9C%E5%B8%82%E6%9E%97%E8%A8%98%E7%87%92%E9%BA%BB%E7%B3%AC/216047538486491，如果天氣熱，可以來這一家吃冰（不要跑錯家，在學校那一編，不是馬路中間那一家），好吃又大碗！！
回覆刪除燒麻糬還有賣冰
刪除有機會鐵定要嚐嚐
台北就是好吃的東西多啊