涼拌黑木耳

(奇摩原貼：2011/09/14)

黑木耳在食療上有多種特殊功效, 尤其在降低心血管疾病上很有用

技巧:

1. 洋蔥一半生的, 一半用熟的, 如此既不嗆又有口感

2. 因為黑木耳的關係, 加入香油比加橄欖油更香

3. 灑上白芝麻益發美味