涼拌秋葵

(奇摩原貼：2011/08/24)

生秋葵川燙放涼, 甚至拿去冰鎮, 這裡沒啥大功夫, 主要在於沾醬的調製, 沾醬的材料有蒜頭. 紅辣椒. 醬油膏. 香油, 至於比例問題, 一如以往我說的: 這不是食譜介紹, 更不是打廣告, 主觀的部分自己下去玩, 就知道怎樣才合各人的口味了