紅燒獅子頭

(奇摩原貼：2011/09/29)

這是一道我從小素聞其大名的菜, 以前提過我老媽因工作沒啥時間做菜, 加上無改進心態, 從來不看食譜研究, 遲至今日我才自行動手試做, 好吃的哩!