自營家 Peter
2013/10/22

香煎羊排

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(奇摩原貼:2012/12/10) 自從6/8去北海道旅遊前達陣100道不同菜色的階段目標後, 便疏於經營這一單元, 生活型態當然還是維持和以前一樣不變 --- 周休三日 (星期五晚上也懶得做) 上外面館子吃好吃的, 非假日自己家裡開伙, 只是沒po照片成果展示而已 羊肉有...

紹子烘蛋

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(奇摩原貼:2012/06/08)  去北海道旅遊前連PO四道菜, 100篇 [現代君子近庖廚] 終於達陣  相信能做100道不同菜色的男人應該不多吧?

紅椒豆乾肉絲

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(奇摩原貼:2012/06/08)  豆乾切細炒肉絲的滋味特別好

脆皮肥腸

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(奇摩原貼:2012/06/08)  媽媽種的青蔥給得太多, 想到用這道菜可消耗較大量的蔥 臨時沒有麥芽糖, 改用冰糖替代, 也是不錯吃的

三杯魚肚

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(奇摩原貼:2012/06/08)  魚肚用的是虱目魚

塔香茄子

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(奇摩原貼:2012/06/07)  以前曾經成果展示過川味的魚香茄子, 重點在豆瓣醬的使用, 而這台灣味的塔香茄子, 重點當然是九層塔囉

回鍋肉

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(奇摩原貼:2012/06/06)  曾經有到川菜館吃飯經驗的人, 應該難以忘懷這道菜, 五花肉的鮮甜,真是很難形諸文字, 或許真如某些人說的: 健康的東西通常很難吃, 而好吃的東西通常不健康 

鮭魚炒飯

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(奇摩原貼:2012/06/04)  最近幾次到外面吃的鮭魚炒飯, 都覺得店家為了省成本, 幾乎吃不到鮭魚, 為了更好的口腹之慾, 只好自己動手囉

麻油鮮蝦麵線

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(奇摩原貼:2012/06/01)  不同於夜市的大腸麵線做法, 更適合蝦子的口味, 別忘了要加上枸杞才更對味喔

鮮蝦麵線

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(奇摩原貼:2012/05/31)  比照一般夜市大腸麵線的做法, 只是把大腸換成鮮蝦, 而麵線沒有用紅麵線而已; 至於沙茶醬的部分, 隨個人喜好在盛入碗中後自己加
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股市在大戶的聰明資金進場避險下, 價格發現功能通常被選擇權市場所決定; 短線飛行姿態(Flight Attitude)用買賣方的真金白銀堆砌, 告訴我們多空方向的變化軌跡, 而累積飛行姿態則預告了結算範圍!!! 針對市場設計數量化(quantitative)的操作管理模型,並藉助資訊科技(IT)運算的結果為主導,從而發現市場存在的獲利機會,並通過槓桿比率(leverage)進行交易獲利
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