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2013/10/22
香煎羊排
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(奇摩原貼:2012/12/10) 自從6/8去北海道旅遊前達陣100道不同菜色的階段目標後, 便疏於經營這一單元, 生活型態當然還是維持和以前一樣不變 --- 周休三日 (星期五晚上也懶得做) 上外面館子吃好吃的, 非假日自己家裡開伙, 只是沒po照片成果展示而已 羊肉有...
紹子烘蛋
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(奇摩原貼:2012/06/08) 去北海道旅遊前連PO四道菜, 100篇 [現代君子近庖廚] 終於達陣 相信能做100道不同菜色的男人應該不多吧?
紅椒豆乾肉絲
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(奇摩原貼:2012/06/08) 豆乾切細炒肉絲的滋味特別好
脆皮肥腸
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(奇摩原貼:2012/06/08) 媽媽種的青蔥給得太多, 想到用這道菜可消耗較大量的蔥 臨時沒有麥芽糖, 改用冰糖替代, 也是不錯吃的
三杯魚肚
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(奇摩原貼:2012/06/08) 魚肚用的是虱目魚
塔香茄子
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(奇摩原貼:2012/06/07) 以前曾經成果展示過川味的魚香茄子, 重點在豆瓣醬的使用, 而這台灣味的塔香茄子, 重點當然是九層塔囉
回鍋肉
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(奇摩原貼:2012/06/06) 曾經有到川菜館吃飯經驗的人, 應該難以忘懷這道菜, 五花肉的鮮甜,真是很難形諸文字, 或許真如某些人說的: 健康的東西通常很難吃, 而好吃的東西通常不健康
鮭魚炒飯
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(奇摩原貼:2012/06/04) 最近幾次到外面吃的鮭魚炒飯, 都覺得店家為了省成本, 幾乎吃不到鮭魚, 為了更好的口腹之慾, 只好自己動手囉
麻油鮮蝦麵線
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(奇摩原貼:2012/06/01) 不同於夜市的大腸麵線做法, 更適合蝦子的口味, 別忘了要加上枸杞才更對味喔
鮮蝦麵線
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(奇摩原貼:2012/05/31) 比照一般夜市大腸麵線的做法, 只是把大腸換成鮮蝦, 而麵線沒有用紅麵線而已; 至於沙茶醬的部分, 隨個人喜好在盛入碗中後自己加
薑汁燒肉
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(奇摩原貼:2012/04/25) 據說日本主婦人人都必須會這一道最基本的菜式, 我是台灣人, 更不是主婦, 可是我還是會
鰱魚頭湯
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(奇摩原貼:2012/04/24) 湯頭熬煮後呈自然乳白色, 據說如此鈣質多; 喝起來果然鮮美無比, 愛不釋 [口] 呢!!!
泡菜炒燒肉
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(奇摩原貼:2012/04/20) 不能以人廢言, 相對的也不能以狗癈菜, 說是韓狗也有好吃的貨
椒鹽炒肉排
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(奇摩原貼:2012/04/18) 之前星期五. 六. 日外食, 因此自己下廚的比例較高, 加上一時的興趣使然, PO文相對勤快; 近來懶惰病犯, 很少自己開伙, 或是嘗試新菜, 荒廢了一陣子, 看來要達陣100篇的目標, 也要自此趕一下進度了
苦茶油麵線
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(奇摩原貼:2012/03/01) 好吃又顧胃, 若逢操盤忙碌的中午, 又不想外食時, 時常是我午餐的選擇 秘訣: 蒜頭要選台灣的, 而且要切得粉碎, 香氣才會更足
3 則留言:
客家小炒芹菜
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(奇摩原貼:2012/02/15) 客家小炒通常加綠色的蔥, 我給它一起炒的是芹菜, 也是粉好吃的
生炒松花
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(奇摩原貼:2012/02/09) 愛吃皮蛋的小朋友都會覺得粉美味
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